أحلى الناس
محشي ملفوف Vgq92810
أحلى الناس
محشي ملفوف Vgq92810
أحلى الناس
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.


/

 
الرئيسيةالرئيسية  أحدث الصورأحدث الصور  التسجيلالتسجيل  دخولدخول  

 

 محشي ملفوف

اذهب الى الأسفل 
2 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
صمتي لغتي~
oooooooooooo
oooooooooooo
صمتي لغتي~


انثى الجوزاء الماعز
عدد المساهمات : 18
نقاط : 39
تاريخ الميلاد : 13/06/1991
تاريخ التسجيل : 27/05/2010
العمر : 32
المزاج : حزينه

محشي ملفوف Empty
مُساهمةموضوع: محشي ملفوف   محشي ملفوف Emptyالجمعة مايو 28, 2010 4:23 am

بدآيةً

محشي ملفوف Nq6hdws9b

نجيب ملفوف ونغسله كويس "

محشي ملفوف Md43a2gef

نآخذ الملفوف ونحطه بِ قدر ونخليه يغلّي على
مهله



بينمآ الملفوف ع النآر نحضّر الحشوه

محشي ملفوف A5856aiv3

نجيب رز وننقعه شوي بَ مويه , " أستخدمت تقريباً كآس , لأني بحضر أكلتين "

محشي ملفوف L25pqpy8i

نضيف " لحم مفروم " طلعته قبل ماأبدأ بسآعتين بس
يعني تشوفونه للحين متجمد , بس مع الخلط وكذا يتفكك على شوي شوي ’

محشي ملفوف Uzb8bvja5

نضيف البهارات : شوية ملح , فلفل أسود , بهارات منوعه ,

محشي ملفوف 8ju1uv5fc

ونبدأ عملية الخلط

محشي ملفوف 2i613febv

حتى تصير بِ الشكل هذا "
هنا أنتهينا من الحشوه

محشي ملفوف Bo8m95nqc

نرجع للِ الملفوف ,
ترفعين عنه الغطىآ وتشوفين هل هو أستوى شوي أو لأ !
وتبدين عملية التقطيع وتفكيك أورآقه

محشي ملفوف Fk2g3o797

زي الشكل هذا

محشي ملفوف P2gqxo070

وتقطعينه مربعآت على هذا الشكل , وتبدين تحشين زي كذا

محشي ملفوف Cxb3tiygt

وتسكرينه مع الجهتين وتلفينها

محشي ملفوف 2xnwo9bss

بعدين تجيبين قدر وتصفين بِ قآعته حلقآت بطآطس

محشي ملفوف 3ua5lv7tv

وتصفينه بهالشكل ,

محشي ملفوف Saq2qvgbb


إذا خلصتي حآشيتهم , ترشين عليه ملح ,
زي ماتشوفون كمية الملح يمكن تكون كبيره , بس يالله تكفي ويمكن يطلع نآقص بعد !

محشي ملفوف G5tk41ix7

بعدين تجيبين صحن يكون أصغر من القدر بِ شوي وتحطينه فووقهم
وتآخذين المويه اللي سلقتيه فيها وتصبينه عليه ,
أو موية مغليه جديده , على رآحتك

وبكذآ نكون خلصنا
تخلينه لمدة نص سآعه على النار بعدين تقدمينه !

محشي ملفوف Ggu5e10c9

هنا شكله النهآئي
تقدمين معه ليمون هو أفضل شي




يلااا يا بنات نشوفكم بموضوع سنع اسنع من كذا محشي ملفوف Om_sead





الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
رقة اﻹحساس
ooooooooooooooo
ooooooooooooooo
رقة اﻹحساس


انثى الجدي الثعبان
عدد المساهمات : 75
نقاط : 132
تاريخ الميلاد : 26/12/1989
تاريخ التسجيل : 06/05/2010
العمر : 34
الموقع : أحلى الناس
المزاج : ^_^

محشي ملفوف Empty
مُساهمةموضوع: رد: محشي ملفوف   محشي ملفوف Emptyالثلاثاء سبتمبر 28, 2010 5:03 pm

مشكوره حبيبتي على هذه الطبخه الجميله والمحبوبه لنفسي
\
\
\
\

سلمت يداك
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://www.ahlaalnas.com
 
محشي ملفوف
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
أحلى الناس :: منتديات عالم حواء :: مطبخ حواء-
انتقل الى: